Ensym hemi cellulase gradd bwyd hemicellulase CAS 9025-57-4 ar gyfer melino pobi
Disgrifiad o'r Cynnyrch
1.Cyflwyniad:
Mae Hemi-Cellulase yn cael ei gynhyrchu trwy eplesu Trichoderma reesei tanddwr ac yna puro, fformiwleiddio a sychu. Defnyddir y cynnyrch mewn pobi i wella priodweddau trin toes a phriodweddau synhwyraidd yn ogystal â chyfaint cynnyrch cynhyrchion pobi trwy addasu'r cydrannau hemicellwlos mewn blawd.
2.Mecanwaith:
Mae hemicellwlos yn cynnwys grŵp o polysacaridau heterogenaidd sy'n cynnwys hecsos, pentos a'u deilliadau. Mae'r cynnyrch yn gallu diraddio polymerau hemicellwlos sy'n bresennol mewn blawd i gynhyrchu oligomers a'u blociau adeiladu, sy'n cyfrannu at well priodweddau trin toes, eplesu burum, cyfaint cynnyrch, priodweddau synhwyraidd a gwead briwsionyn.
Dos
Ar gyfer pobi bara: Y dos a argymhellir yw 10-20g fesul tunnell o flawd. Rhaid optimeiddio'r dos yn seiliedig ar bob cais, y manylebau deunydd crai, disgwyliadau cynnyrch a pharamedrau prosesu. Mae'n well dechrau'r prawf gyda'r cyfaint cyfleus.
Storio
Pecyn: 25kgs / drwm; 1,125kgs/drwm.
Storio: Cadwch wedi'i selio mewn lle sych ac oer ac osgoi golau haul uniongyrchol.
Oes silff: 12 mis mewn lle sych ac oer.
Cynhyrchion Cysylltiedig:
Mae ffatri Newgreen hefyd yn cyflenwi Enzymes fel a ganlyn:
Bromelain gradd bwyd | Bromelain ≥ 100,000 u/g |
Proteas alcalïaidd gradd bwyd | Proteas alcalïaidd ≥ 200,000 u/g |
papain gradd bwyd | Papain ≥ 100,000 u/g |
Lacas gradd bwyd | Lacas ≥ 10,000 u/L |
Math APRL proteas asid gradd bwyd | Proteas asid ≥ 150,000 u/g |
cellobias gradd bwyd | Cellobase ≥1000 u/ml |
Ensym dextran gradd bwyd | Ensym Dextran ≥ 25,000 u/ml |
lipas gradd bwyd | Lipasau ≥ 100,000 u/g |
Proteas niwtral gradd bwyd | Proteas niwtral ≥ 50,000 u/g |
glutamin transaminase gradd bwyd | Glutamin transaminase≥1000 u/g |
lyase pectin gradd bwyd | Lyase pectin ≥600 u/ml |
Pectinase gradd bwyd (hylif 60K) | Pectinase ≥ 60,000 u/ml |
Catalas gradd bwyd | Catalase ≥ 400,000 u/ml |
Glwcos ocsidas gradd bwyd | Glwcos ocsidas ≥ 10,000 u/g |
Alffa-amylase gradd bwyd (gwrthsefyll tymheredd uchel) | Tymheredd uchel α-amylase ≥ 150,000 u/ml |
Alffa-amylase gradd bwyd (tymheredd canolig) math AAL | Tymheredd canolig alffa-amylase ≥3000 u/ml |
Decarboxylase alffa-acetyllactate gradd bwyd | α-acetyllactate decarboxylase ≥2000u/ml |
β-amylase gradd bwyd (hylif 700,000) | β-amylase ≥ 700,000 u/ml |
Gradd bwyd β-glwcanas math BGS | β-glwcanas ≥ 140,000 u/g |
Proteas gradd bwyd (math toriad terfynol) | Proteas (math o doriad) ≥25u/ml |
Math gradd bwyd xylanase XYS | Xylanase ≥ 280,000 u/g |
Xylanase gradd bwyd (asid 60K) | Xylanase ≥ 60,000 u/g |
Gradd bwyd glwcos amylas math GAL | Ensym saccharifying≥260,000 u/ml |
Pullulanase gradd bwyd (hylif 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
Cellwlas gradd bwyd | CMC≥ 11,000 u/g |
Cellwlas gradd bwyd (cydran lawn 5000) | CMC≥5000 u/g |
Proteas alcalïaidd gradd bwyd (math sy'n canolbwyntio ar weithgaredd uchel) | Gweithgaredd proteas alcalïaidd ≥ 450,000 u/g |
Amylas glwcos gradd bwyd (solid 100,000) | Gweithgaredd amylas glwcos ≥ 100,000 u/g |
Proteas asid gradd bwyd (solid 50,000) | Gweithgaredd proteas asid ≥ 50,000 u/g |
Proteas niwtral gradd bwyd (math sy'n canolbwyntio ar weithgarwch uchel) | Gweithgaredd proteas niwtral ≥ 110,000 u/g |