-
Manteision Iechyd Posibl Inulin Wedi'u Dadorchuddio gan Wyddoniaeth
Mewn ymchwil wyddonol ddiweddar, mae buddion iechyd posibl inulin, math o ffibr dietegol a geir mewn rhai planhigion, wedi'u datgelu. Canfuwyd bod inulin yn cael effaith gadarnhaol ar iechyd y perfedd, rheoli pwysau, a rheoli siwgr gwaed. Mae gan y darganfyddiad hwn spar ...Darllen mwy -
Xanthan Gum: Y Biopolymer Amlbwrpas yn Gwneud Tonnau mewn Gwyddoniaeth
Mae gwm Xanthan, biopolymer naturiol a gynhyrchir gan eplesu siwgrau, wedi bod yn ennill sylw yn y gymuned wyddonol am ei ystod eang o gymwysiadau. Mae gan y polysacarid hwn, sy'n deillio o'r bacteriwm Xanthomonas campestris, briodweddau rheolegol unigryw ...Darllen mwy -
Guar Gum: Y Cynhwysion Amlbwrpas a Chynaliadwy sy'n Gwneud Tonnau mewn Gwyddoniaeth
Mae gwm Guar, asiant tewychu naturiol sy'n deillio o ffa guar, yn ennill sylw yn y gymuned wyddonol am ei gymwysiadau amrywiol a'i briodweddau cynaliadwy. Gyda'i allu i gynyddu gludedd a sefydlogi emylsiynau, defnyddir gwm guar yn eang yn y bwyd, ph ...Darllen mwy -
L-Valine: Yr Asid Amino Hanfodol ar gyfer Iechyd Cyhyrau
Mae L-Valine, asid amino hanfodol, wedi bod yn gwneud tonnau yn y gymuned wyddonol am ei rôl hanfodol yn iechyd cyhyrau. Amlygodd astudiaeth ddiweddar a gyhoeddwyd yn y Journal of Nutrition arwyddocâd L-Valine wrth hyrwyddo synthesis protein cyhyrau a chynorthwyo mewn m...Darllen mwy -
Swcralos: Ateb Melys ar gyfer Cymwysiadau Amrywiol
Mae Sucralose, melysydd artiffisial poblogaidd, yn gwneud tonnau yn y gymuned wyddonol oherwydd ei gymwysiadau amrywiol y tu hwnt i felysu bwyd a diodydd yn unig. Mae ymchwilwyr wedi darganfod y gellir defnyddio swcralos mewn ystod eang o ddiwydiannau, o fferyllol i ...Darllen mwy -
Astudiaeth yn Canfod Dim Cysylltiad Rhwng Aspartame a Risgiau Iechyd
Nid yw astudiaeth ddiweddar a gynhaliwyd gan dîm o ymchwilwyr mewn prifysgol flaenllaw wedi canfod unrhyw dystiolaeth i gefnogi'r honiad bod aspartame yn peri risgiau iechyd i ddefnyddwyr. Mae aspartame, melysydd artiffisial a ddefnyddir yn gyffredin mewn sodas diet a chynhyrchion calorïau isel eraill, wedi bod yn hir ...Darllen mwy -
Mae gwyddonwyr yn Darganfod Manteision Iechyd Posibl D-Tagatose
Mewn darganfyddiad arloesol, mae gwyddonwyr wedi datgelu manteision iechyd posibl tagatos, melysydd naturiol a geir mewn cynhyrchion llaeth a rhai ffrwythau. Canfuwyd bod Tagatose, siwgr calorïau isel, yn cael effaith gadarnhaol ar lefelau siwgr yn y gwaed, gan ei wneud yn pro ...Darllen mwy -
Fructooligosaccharides: Y Wyddoniaeth Felys y Tu ôl i Iechyd Perfedd
Mae Fructooligosaccharides (FOS) yn cael sylw yn y gymuned wyddonol am eu buddion iechyd posibl. Mae'r cyfansoddion hyn sy'n digwydd yn naturiol i'w cael mewn amrywiol ffrwythau a llysiau, ac maent yn adnabyddus am eu gallu i weithredu fel prebioteg, gan hyrwyddo'r gr ...Darllen mwy -
Astudiaeth yn Datgelu Effaith Potasiwm Acesulfame ar Ficrobiome Perfedd
Mae astudiaeth ddiweddar wedi taflu goleuni ar effaith bosibl potasiwm acesulfame, melysydd artiffisial a ddefnyddir yn gyffredin, ar ficrobiome y perfedd. Nod yr ymchwil, a gynhaliwyd gan dîm o wyddonwyr mewn prifysgol flaenllaw, oedd ymchwilio i effeithiau potasiwm acesulfame o ...Darllen mwy -
Stevioside: Y Wyddoniaeth Melys y tu ôl i Felysydd Naturiol
Mae Stevioside, melysydd naturiol sy'n deillio o ddail planhigyn Stevia rebaudiana, wedi bod yn ennill sylw yn y gymuned wyddonol am ei botensial fel amnewidyn siwgr. Mae ymchwilwyr wedi bod yn archwilio priodweddau Stevioside a'i gymwysiadau mewn ...Darllen mwy -
Erythritol: Y Wyddoniaeth Melys y tu ôl i Eilydd Siwgr Iachach
Ym myd gwyddoniaeth ac iechyd, mae chwilio am ddewisiadau iachach yn lle siwgr wedi arwain at gynnydd mewn erythritol, melysydd naturiol sy'n ennill poblogrwydd am ei gynnwys calorïau isel a'i fuddion deintyddol. ...Darllen mwy -
D-Ribose: Yr Allwedd i Ddatgloi Ynni mewn Celloedd
Mewn darganfyddiad arloesol, mae gwyddonwyr wedi darganfod bod D-ribose, moleciwl siwgr syml, yn chwarae rhan hanfodol wrth gynhyrchu egni o fewn celloedd. Mae gan y canfyddiad hwn oblygiadau sylweddol ar gyfer deall metaboledd cellog a gallai arwain at driniaethau newydd ar gyfer ...Darllen mwy
