Newgreen Cyflenwi Gradd Bwyd Melysydd Trehalose Humectant Pobi Trehalose
Disgrifiad o'r Cynnyrch
Mae trehalose, a elwir hefyd yn rwbyn sy'n gollwng a ffwngoidau, yn ddeusacarid nad yw'n lleihau sy'n cynnwys dau foleciwl glwcos gyda'r fformiwla moleciwlaidd C12H22O11. Fformiwla adeileddol trehalose yw α-D-glucopyranoside ~ α-D-glucopyranoside, sy'n bodoli'n aml fel deuhydrad, a'r fformiwla foleciwlaidd yw C12H22O11·2H2O.
Mae Trehalose yn fetabolyn straen nodweddiadol, a all ffurfio ffilm amddiffynnol unigryw ar wyneb y gell o dan amodau amgylcheddol llym megis tymheredd uchel, oerfel uchel, pwysedd osmotig uchel a cholli dŵr sych, gan amddiffyn strwythur biomoleciwlau yn effeithiol rhag cael ei ddinistrio, er mwyn i gynnal y broses bywyd a nodweddion biolegol organebau byw.
COA
EITEMAU | SAFON | CANLYNIAD Y PRAWF |
Assay | 98% Trehalose | Yn cydymffurfio |
Lliw | Powdwr Gwyn | Yn cydymffurfio |
Arogl | Dim arogl arbennig | Yn cydymffurfio |
Maint gronynnau | 100% pasio 80mesh | Yn cydymffurfio |
Colli wrth sychu | ≤5.0% | 2.35% |
Gweddill | ≤1.0% | Yn cydymffurfio |
Metel trwm | ≤10.0ppm | 7ppm |
As | ≤2.0ppm | Yn cydymffurfio |
Pb | ≤2.0ppm | Yn cydymffurfio |
Gweddillion plaladdwyr | Negyddol | Negyddol |
Cyfanswm cyfrif plât | ≤100cfu/g | Yn cydymffurfio |
Burum a'r Wyddgrug | ≤100cfu/g | Yn cydymffurfio |
E.Coli | Negyddol | Negyddol |
Salmonela | Negyddol | Negyddol |
Casgliad | Cydymffurfio â'r Fanyleb | |
Storio | Wedi'i Storio mewn Lle Cŵl a Sych, Cadw draw O Oleuni Cryf A Gwres | |
Oes silff | 2 flynedd pan gaiff ei storio'n iawn |
Swyddogaeth
Gall 1.Trehalose atal heneiddio startsh Mae gan Mycose gamau rhagorol o atal heneiddio startsh ac mae'n fwy rhagorol mewn lleithder isel neu amodau rheweiddio.
Gall 2.Trehalose atal dadnatureiddio protein Gall Trehalose amddiffyn strwythur naturiol moleciwlau protein yn effeithiol mewn amodau rheweiddio, tymheredd uchel neu sychder.
Cais
1. Mewn cosmetig, mae Peiriant Chwythu Potel PET lled-Awtomatig Peiriant Gwneud Potel Potel Mowldio MachinePET Potel Gwneud Peiriant yn addas ar gyfer cynhyrchu cynwysyddion plastig PET a photeli ym mhob siâp.
2. Mewn bwyd, fel ychwanegion bwyd a melysyddion, mae gan trehalose tua 45% o felyster swcros mewn crynodiadau uwch na 22%, Gall leihau'r melyster, gwneud y gorau o'r melys a gwella'r blas.