Dyfyniad Gwraidd Licorice Purdeb Uchel Newgreen / Detholiad Licorice Monopotassium glycyrrhinate 99%
Disgrifiad o'r Cynnyrch
Mae monopotassium glycyrrhinate yn gyfansoddyn sy'n cael ei dynnu o wreiddiau licorice (Glycyrrhiza glabra). Ei brif gydran yw halen potasiwm asid glycyrrhizig. Mae'n felysydd naturiol gyda gweithgareddau biolegol amrywiol ac fe'i defnyddir yn eang mewn bwyd, cyffuriau a cholur.
# Prif nodweddion:
1. Melysrwydd: Mae monopotasiwm glycyrrhizinate tua 50 gwaith mor felys â swcros ac fe'i defnyddir yn gyffredin fel melysydd naturiol mewn bwyd a diodydd.
2. Diogelwch: Wedi'i ystyried yn ddiogel ac wedi'i gymeradwyo gan asiantaethau rheoleiddio diogelwch bwyd mewn sawl gwlad a rhanbarth.
3. Gweithgarwch Biolegol: Mae ganddi weithgareddau biolegol amrywiol megis gwrthlidiol, gwrthocsidiol a lleithio.
COA
Dadansoddi | Manyleb | Canlyniadau |
Assay ( GAN UV) Cynnwys Monopotassium glycyrrhinate | ≥99.0% | 99.7 |
Assay (GAN HPLC) Cynnwys Monopotassium glycyrrhinate | ≥99.0% | 99.1 |
Rheolaeth Ffisegol a chemegol | ||
Adnabod | Ymatebodd Presennol | Wedi'i wirio |
Ymddangosiad | Powdr crisialog gwyn | Yn cydymffurfio |
Prawf | Melys nodweddiadol | Yn cydymffurfio |
Ph o werth | 5.0 6.0 | 5.30 |
Colled Ar Sychu | ≤8.0% | 6.5% |
Gweddillion ar danio | 15.0% 18% | 17.3% |
Metel Trwm | ≤10ppm | Yn cydymffurfio |
Arsenig | ≤2ppm | Yn cydymffurfio |
Rheolaeth ficrobiolegol | ||
Cyfanswm y bacteriwm | ≤1000CFU/g | Yn cydymffurfio |
Burum a'r Wyddgrug | ≤100CFU/g | Yn cydymffurfio |
Salmonela | Negyddol | Negyddol |
E. coli | Negyddol | Negyddol |
Disgrifiad pacio: | Drwm gradd allforio wedi'i selio a dwbl y bag plastig wedi'i selio |
Storio: | Storio mewn lle oer a sych heb rewi., cadw draw oddi wrth olau a gwres cryf |
Oes silff: | 2 flynedd pan gaiff ei storio'n iawn |
Swyddogaeth
Mae monopotassium glycyrrhinate yn gyfansoddyn sy'n cael ei dynnu o licorice ac mae ganddo swyddogaethau lluosog, gan gynnwys:
Swyddogaeth
1. Melysydd : Mae gan monopotassium glycyrrhizinate flas melys ac fe'i defnyddir yn aml fel melysydd naturiol mewn bwyd a diodydd i wella'r blas.
2. Effaith gwrthlidiol : Mae ymchwil yn dangos bod gan monopotasiwm glycyrrhizinate briodweddau gwrthlidiol a gall helpu i leddfu rhai afiechydon sy'n gysylltiedig â llid, megis llid y croen ac adweithiau alergaidd.
3. Gwrthocsidydd: Mae ganddo briodweddau gwrthocsidiol sy'n helpu i amddiffyn celloedd rhag difrod radical rhydd, gan leihau'r risg o rai clefydau cronig o bosibl.
4. Lleithiad: Mewn colur, defnyddir monopotasiwm glycyrrhizinate yn aml mewn cynhyrchion lleithio i helpu i gynnal lleithder y croen a gwella meddalwch a llyfnder y croen.
5. Effaith lleddfol: Gall glycyrrhizinate potasiwm helpu i leddfu'r croen, lleihau llid a chochni, ac mae'n addas i'w ddefnyddio mewn cynhyrchion gofal croen ar gyfer croen sensitif.
6. Rheoleiddio imiwnedd : Mae rhai astudiaethau wedi dangos y gall monopotasiwm glycyrrhizinate gael effaith reoleiddiol ar y system imiwnedd a helpu i wella ymateb imiwn y corff.
Cais
Meysydd cais
Bwyd a Diodydd: Defnyddir mewn cynhyrchion di-siwgr neu galorïau isel i ddarparu melyster a blas.
Cyffur: Defnyddir fel melysydd a chynhwysyn ategol mewn rhai meddyginiaethau i wella blas.
Cosmetig: Defnyddir yn helaeth mewn gofal croen a cholur fel lleithydd a chynhwysyn gwrthlidiol.
Nutraceutical : Fe'i defnyddir mewn atchwanegiadau maethol i ddarparu buddion iechyd.
Yn gyffredinol, mae monopotasiwm glycyrrhizinate wedi dod yn gynhwysyn pwysig yn y diwydiannau bwyd, fferyllol a chosmetig oherwydd ei amrywiol weithgareddau biolegol a blas da.