Swmp Bwyd Sacarin Sodiwm Rhad Newgreen Gradd 99% Gyda'r Pris Gorau
Disgrifiad o'r Cynnyrch
Mae Sodiwm Sacarin yn felysydd synthetig sy'n perthyn i'r dosbarth saccharin o gyfansoddion. Ei fformiwla gemegol yw C7H5NaO3S ac fel arfer mae'n bodoli ar ffurf crisialau gwyn neu bowdr. Mae sodiwm saccharin 300 i 500 gwaith yn fwy melys na swcros, felly dim ond ychydig bach sydd ei angen i gyflawni'r melyster a ddymunir pan gaiff ei ddefnyddio mewn bwyd a diodydd.
Diogelwch
Mae diogelwch sodiwm saccharin wedi bod yn ddadleuol. Dangosodd astudiaethau cynnar y gallai fod yn gysylltiedig â rhai canserau, ond daeth astudiaethau a gwerthusiadau diweddarach (fel Gweinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau yr Unol Daleithiau a Sefydliad Iechyd y Byd) i'r casgliad bod y lefelau cymeriant rhagnodedig yn ddiogel o fewn y lefelau cymeriant rhagnodedig. Serch hynny, mae gan rai gwledydd gyfyngiadau ar ei ddefnydd.
Nodiadau
- Adwaith Alergaidd: Gall nifer fach o bobl gael adwaith alergaidd i sodiwm saccharin.
- Defnydd Cymedrol: Er ei fod yn cael ei ystyried yn ddiogel, argymhellir ei ddefnyddio'n gymedrol ac osgoi cymeriant gormodol.
Yn gyffredinol, mae sodiwm saccharin yn felysydd a ddefnyddir yn eang sy'n addas ar gyfer defnyddwyr sydd angen lleihau cymeriant siwgr, ond dylent roi sylw i argymhellion iechyd perthnasol wrth ei ddefnyddio.
COA
EITEMAU | SAFON | CANLYNIADAU |
Ymddangosiad | Powdr crisialog gwyn neu granule | Powdr crisialog gwyn |
Adnabod | RT y brig mawr yn yr assay | Cydymffurfio |
Assay( Sodiwm Sacarin), % | 99.5% -100.5% | 99.97% |
PH | 5-7 | 6.98 |
Colli wrth sychu | ≤0.2% | 0.06% |
Lludw | ≤0.1% | 0.01% |
Ymdoddbwynt | 119 ℃ -123 ℃ | 119 ℃ -121.5 ℃ |
Arwain(Pb) | ≤0.5mg/kg | 0.01mg/kg |
As | ≤0.3mg/kg | <0.01mg/kg |
Lleihau siwgr | ≤0.3% | <0.3% |
Ribitol a glyserol | ≤0.1% | <0.01% |
Nifer y bacteria | ≤300cfu/g | <10cfu/g |
Burum a Mowldiau | ≤50cfu/g | <10cfu/g |
Colifform | ≤0.3MPN/g | <0.3MPN/g |
Enteriditis Salmonela | Negyddol | Negyddol |
Shigella | Negyddol | Negyddol |
Staphylococcus aureus | Negyddol | Negyddol |
Hemolyticstreptococws Beta | Negyddol | Negyddol |
Casgliad | Mae'n cydymffurfio â'r safon. | |
Storio | Storio mewn lle oer a sych nid rhewi, cadw draw oddi wrth olau a gwres cryf. | |
Oes silff | 2 flynedd pan gaiff ei storio'n iawn |
Funtion
Mae sodiwm saccharin yn felysydd synthetig a ddefnyddir yn helaeth mewn bwyd a diodydd. Mae ei brif swyddogaethau yn cynnwys:
1. Gwella Melysrwydd: Mae sodiwm saccharin 300 i 500 gwaith yn fwy melys na swcros, felly dim ond ychydig bach sydd ei angen i gyflawni'r melyster a ddymunir.
2. Calorïau Isel: Oherwydd ei melyster hynod o uchel, nid yw sodiwm saccharin yn cynnwys bron unrhyw galorïau ac mae'n addas i'w ddefnyddio mewn bwydydd calorïau isel neu heb siwgr i helpu i reoli pwysau.
3. Cadw Bwyd: Gall sodiwm saccharin ymestyn oes silff bwyd mewn rhai achosion oherwydd bod ganddo effaith cadwolyn benodol.
4. Yn addas ar gyfer Diabetics: Gan nad yw'n cynnwys unrhyw siwgr, mae sodiwm saccharin yn ddewis arall ar gyfer pobl ddiabetig, gan eu helpu i fwynhau blas melys heb effeithio ar lefelau siwgr yn y gwaed.
5. Defnyddiau lluosog: Yn ogystal â bwyd a diodydd, gellir defnyddio sodiwm saccharin hefyd mewn meddyginiaethau, cynhyrchion gofal y geg, ac ati.
Dylid nodi, er bod sodiwm saccharin yn cael ei ddefnyddio'n helaeth, mae yna ddadlau o hyd ynghylch ei ddiogelwch mewn rhai gwledydd a rhanbarthau, ac argymhellir ei ddefnyddio'n gymedrol.
Cais
Mae gan sodiwm saccharin ystod eang o gymwysiadau, yn bennaf gan gynnwys yr agweddau canlynol:
1. Bwyd a Diodydd:
- Bwydydd calorïau isel: Defnyddir mewn bwydydd calorïau isel neu heb siwgr fel candies, bisgedi, jeli, hufen iâ, ac ati.
- Diodydd: Fe'i ceir yn gyffredin mewn diodydd di-siwgr, diodydd egni, dyfroedd â blas, ac ati, gan ddarparu melyster heb ychwanegu calorïau.
2. Cyffuriau:
- Defnyddir wrth baratoi rhai cyffuriau i wella blas y cyffur a'i wneud yn haws i'w gymryd.
3. Cynhyrchion Gofal Llafar:
- Defnyddir mewn past dannedd, cegolch a chynhyrchion eraill i ddarparu melyster heb hyrwyddo pydredd dannedd.
4. Cynhyrchion pobi:
- Oherwydd ei sefydlogrwydd gwres, gellir defnyddio saccharin sodiwm mewn nwyddau wedi'u pobi i helpu i gyflawni melyster heb ychwanegu calorïau.
5. Cynfennau:
- Wedi'i ychwanegu at rai cynfennau i wella blas a lleihau cynnwys siwgr.
6. Diwydiant Arlwyo:
- Mewn bwytai a'r diwydiant gwasanaeth bwyd, defnyddir sodiwm saccharin yn gyffredin i ddarparu opsiynau melysu siwgr isel neu ddi-siwgr i gwsmeriaid.
Nodiadau
Er bod gan sodiwm saccharin ystod eang o gymwysiadau, mae'n dal yn angenrheidiol i ddilyn safonau diogelwch perthnasol ac argymhellion wrth ei ddefnyddio i sicrhau defnydd priodol.