L-Phenylalanine o Ansawdd Uchel Gradd Bwyd CAS 63-91-2
Disgrifiad o'r Cynnyrch
L Mae ffenylalanîn yn bowdr crisialog di-liw i dalen wen neu'n bowdr crisialog gwyn. Mae'n atodiad maeth ac yn un o'r asidau amino hanfodol. Yn y corff, mae'r rhan fwyaf ohonynt yn cael eu ocsidio i tyrosin gan hydroxylase ffenylalanine, ac yn syntheseiddio niwrodrosglwyddyddion a hormonau pwysig ynghyd â tyrosin, sy'n cymryd rhan ym metaboledd siwgr a braster yn y corff. Mae asidau amino bron yn anghyfyngedig i'w cael ym mhrotein y rhan fwyaf o fwydydd. Gellir ei ychwanegu at fwyd pobi, yn ogystal â chryfhau ffenylalanîn, gydag adwaith amino-carbonyl carbohydrad, yn gallu gwella blas bwyd.
COA
| EITEMAU | SAFON | CANLYNIAD Y PRAWF |
| Assay | 99% L-Phenylalanine | Yn cydymffurfio |
| Lliw | Powdr gwyn | Yn cydymffurfio |
| Arogl | Dim arogl arbennig | Yn cydymffurfio |
| Maint gronynnau | 100% pasio 80mesh | Yn cydymffurfio |
| Colli wrth sychu | ≤5.0% | 2.35% |
| Gweddill | ≤1.0% | Yn cydymffurfio |
| Metel trwm | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Yn cydymffurfio |
| Pb | ≤2.0ppm | Yn cydymffurfio |
| Gweddillion plaladdwyr | Negyddol | Negyddol |
| Cyfanswm cyfrif plât | ≤100cfu/g | Yn cydymffurfio |
| Burum a'r Wyddgrug | ≤100cfu/g | Yn cydymffurfio |
| E.Coli | Negyddol | Negyddol |
| Salmonela | Negyddol | Negyddol |
| Casgliad | Cydymffurfio â'r Fanyleb | |
| Storio | Wedi'i Storio mewn Lle Cŵl a Sych, Cadw draw O Oleuni Cryf A Gwres | |
| Oes silff | 2 flynedd pan gaiff ei storio'n iawn | |
Swyddogaeth
Mae 1.L - ffenylalanîn yn ychwanegion bwyd pwysig - melysydd Aspartame (Aspartame) o'r prif ddeunydd crai, mae asidau amino hanfodol y corff dynol yn un o'r diwydiant fferyllol yn cael ei ddefnyddio'n bennaf ar gyfer trallwysiad asid amino a chyffuriau asid amino.
2.L - mae ffenylalanîn yn gorff dynol na all syntheseiddio math o asidau amino hanfodol. Diwydiant bwyd yn bennaf ar gyfer deunydd crai synthesis aspartame melysydd bwyd.
Cais
1. Maes fferyllol : defnyddir ffenylalanîn mewn meddygaeth fel canolradd cyffuriau gwrthganser ac mae'n un o gydrannau trwyth asid amino. Mae hefyd yn ddeunydd crai ar gyfer cynhyrchu adrenalin, melanin, ac ati, sy'n cael yr effaith o atal twf celloedd canser. Yn ogystal, gall ffenylalanîn, fel cludwr cyffuriau, lwytho cyffuriau gwrth-tiwmor i'r safle tiwmor, sydd nid yn unig yn atal twf tiwmor, ond hefyd yn lleihau gwenwyndra cyffuriau tiwmor yn fawr. Yn y diwydiant fferyllol, mae ffenylalanîn yn elfen hanfodol o gynhyrchion trwyth fferyllol, ac mae hefyd yn ddeunydd crai neu'n gludwr da ar gyfer synthesis rhai cyffuriau, megis atalyddion proteas HIV, p-fluorophenylalanine, ac ati .
2. Diwydiant bwyd : Mae ffenylalanîn yn un o ddeunyddiau crai aspartame, a ddefnyddir fel melysydd i wella blas bwyd, yn enwedig ar gyfer cleifion diabetig a gorbwysedd. Mae gan aspartame, fel melysydd calorïau isel rhagorol, felyster tebyg i swcros, ac mae ei felyster 200 gwaith yn fwy na swcros. Fe'i defnyddir yn eang mewn cynfennau a bwydydd swyddogaethol. Yn ogystal, defnyddir ffenylalanîn hefyd mewn bwydydd wedi'u pobi i gryfhau asidau amino a gwella blas bwyd. Mae ymchwil gan Hershey wedi canfod y gall prosesu coco heb ei rostio â phenylalanine, leucine, a siwgrau diraddedig wella blas coco yn sylweddol .
I grynhoi, mae ffenylalanîn yn chwarae rhan bwysig yn y maes fferyllol a'r diwydiant bwyd, nid yn unig fel maetholyn hanfodol, ond hefyd fel cynhwysyn allweddol mewn cyffuriau ac ychwanegion bwyd, sy'n cael effaith gadarnhaol ar iechyd pobl ac ansawdd bywyd.
Cynhyrchion Cysylltiedig
Pecyn a Chyflenwi
