L-Malic Asid CAS 97-67-6 Pris Gorau Bwyd ac Ychwanegion Fferyllol
Disgrifiad o'r Cynnyrch
Asidau malic yw asid D-malic, asid DL-malic ac asid L-malic. Mae asid L-malic, a elwir hefyd yn asid 2-hydroxysuccinic, yn ganolradd cylchredeg o asid tricarboxylic biolegol, sy'n cael ei amsugno'n hawdd gan y corff dynol, felly fe'i defnyddir yn eang mewn bwyd, colur, cynhyrchion meddygol ac iechyd a meysydd eraill fel a. ychwanegyn bwyd a bwyd swyddogaethol gyda pherfformiad rhagorol.
Mae gan asid Malic, a elwir hefyd yn asid 2-hydroxysuccinic, ddau stereoisomer oherwydd presenoldeb atom carbon anghymesur yn y moleciwl Chemicalbook. Mae'n digwydd mewn natur mewn tair ffurf, asid D-malic, asid L-malic, a'i gymysgedd asid DL-malic.
Mae asid Malic yn grisial gwyn neu'n bowdr crisialog, gyda hygrosgopedd cryf, sy'n hawdd ei hydoddi mewn dŵr ac ethanol. Mae ganddo flas sur arbennig o ddymunol. Defnyddir asid L-malic yn bennaf yn y diwydiannau bwyd a fferyllol.
COA
| EITEMAU | SAFON | CANLYNIAD Y PRAWF |
| Assay | 99% L-Malic Asid | Yn cydymffurfio |
| Lliw | Powdr gwyn | Yn cydymffurfio |
| Arogl | Dim arogl arbennig | Yn cydymffurfio |
| Maint gronynnau | 100% pasio 80mesh | Yn cydymffurfio |
| Colli wrth sychu | ≤5.0% | 2.35% |
| Gweddill | ≤1.0% | Yn cydymffurfio |
| Metel trwm | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Yn cydymffurfio |
| Pb | ≤2.0ppm | Yn cydymffurfio |
| Gweddillion plaladdwyr | Negyddol | Negyddol |
| Cyfanswm cyfrif plât | ≤100cfu/g | Yn cydymffurfio |
| Burum a'r Wyddgrug | ≤100cfu/g | Yn cydymffurfio |
| E.Coli | Negyddol | Negyddol |
| Salmonela | Negyddol | Negyddol |
| Casgliad | Cydymffurfio â'r Fanyleb | |
| Storio | Wedi'i Storio mewn Lle Cŵl a Sych, Cadw draw O Oleuni Cryf A Gwres | |
| Oes silff | 2 flynedd pan gaiff ei storio'n iawn | |
Swyddogaeth
Mae L-Malic Acid yn gwasanaethu sawl swyddogaeth mewn gwahanol gymwysiadau. Mae'n gweithredu fel asidydd, cyfoethogydd blas, a chadwolyn mewn cynhyrchion bwyd a diod. Mae'n darparu blas sur ac yn helpu i gydbwyso blasau mewn amrywiol fformwleiddiadau coginio. Yn ogystal, mae Asid L-Malic hefyd yn gweithredu fel asiant chelating, asiant byffro, a rheolydd pH mewn gwahanol brosesau diwydiannol.
Cais
1. Bwyd a Diod: Mae Asid L-Malic yn cael ei ddefnyddio'n gyffredin yn y diwydiant bwyd a diod fel asidydd a gwella blas. Mae'n cael ei ychwanegu at ddiodydd carbonedig, dwysfwyd sudd ffrwythau, candies, melysion, a chynhyrchion bwyd amrywiol eraill i ddarparu blas tangy.
2. Fferyllol: Defnyddir Asid L-Malic yn y diwydiant fferyllol fel excipient wrth lunio meddyginiaethau. Mae'n helpu i sefydlogi a hydoddi cyffuriau a gall hefyd wella bio-argaeledd rhai cyfansoddion fferyllol.
3. Cosmetigau a Gofal Personol: Mae Asid L-Malic yn cael ei gyflogi mewn cynhyrchion colur a gofal personol fel asiant exfoliant a chyflyru croen. Mae'n helpu i hyrwyddo trosiant celloedd croen, gwella gwead y croen, a chyflawni gwedd llyfnach. Fe'i darganfyddir yn gyffredin mewn glanhawyr wynebau, masgiau, ac hufenau diblisgo.
4. Cymwysiadau Diwydiannol: Defnyddir Asid L-Malic mewn amrywiol brosesau diwydiannol fel asiant chelating a rheolydd pH. Fe'i defnyddir mewn glanhau metel, electroplatio, a chymwysiadau trin dŵr. Yn ogystal, mae'n cael ei gymhwyso wrth gynhyrchu polymerau, gludyddion a glanedyddion.
Cynhyrchion Cysylltiedig
Mae ffatri Newgreen hefyd yn cyflenwi asidau amino fel a ganlyn:
Pecyn a Chyflenwi
