Fructooligosaccharide FactoryFructooligosaccharide Ffatri cyflenwi Fructooligosaccharide gyda'r pris gorau
Disgrifiad o'r Cynnyrch
Beth yw Fructooligosaccharides?
Gelwir ffrwctooligosaccharides hefyd yn ffrwctooligosaccharides neu oligosaccharides trisacarid swcros. Mae ffrwctooligosaccharides i'w cael mewn llawer o ffrwythau a llysiau sy'n cael eu bwyta'n gyffredin. Mae moleciwlau swcros yn cael eu cyfuno â moleciwlau ffrwctos 1-3 trwy fondiau glycosidig β-(1→2) i ffurfio trios swcros, swcros tetraose a swcros pentaose, sef hetero-oligosaccharidau llinol sy'n cynnwys ffrwctos a glwcos. Y fformiwla foleciwlaidd yw GF-Fn (n=1, 2, 3, G yw glwcos, F yw ffrwctos). Fe'i gwneir o swcros fel deunydd crai a'i drawsnewid a'i fireinio trwy dechnoleg biobeirianneg fodern - fructosyltransferase. Mae ffrwctooligosaccharides sy'n digwydd yn naturiol ac yn cael eu cynhyrchu'n ensymatig bron bob amser yn llinol.
Mae Fructo-oligosaccharide yn cael ei ffafrio gan fentrau cynhyrchu bwyd modern a defnyddwyr am ei swyddogaethau ffisiolegol rhagorol megis gwerth calorig isel, dim pydredd dannedd, hyrwyddo toreth o bifidobacteria, gostwng siwgr gwaed, gwella lipidau serwm, hyrwyddo amsugno elfennau hybrin, ac ati. , ac fe'i defnyddir yn eang yn Ymhlith y bwyd iechyd trydydd cenhedlaeth.
Mae melyster yr oligofructose G a P a gynhyrchir tua 60% a 30% o swcros, ac mae'r ddau yn cynnal nodweddion melyster da swcros. Mae surop math G yn cynnwys 55% o ffrwcto-oligosaccharid, cyfanswm cynnwys swcros, glwcos a ffrwctos yw 45%, a'r melyster yw 60%; mae'r powdr math P yn cynnwys mwy na 95% o ffrwcto-oligosaccharid, ac mae'r melyster yn 30%.
Ffynhonnell: Mae ffrwctooligosaccharides i'w cael mewn miloedd o blanhigion naturiol y mae pobl yn aml yn eu bwyta, fel bananas, rhyg, garlleg, burdock, rhisomau asbaragws, gwenith, winwns, tatws, iacon, artisiogau Jerwsalem, mêl, ac ati Asiantaeth Profi Amgylcheddol Genedlaethol yr Unol Daleithiau NET) gwerthuso cynnwys ffrwctooligosaccharides mewn bwyd. Rhai o ganlyniadau'r profion oedd: banana 0.3%, garlleg 0.6%, mêl 0.75%, a rhyg 0.5%. Mae Burdock yn cynnwys 3.6%, mae winwns yn cynnwys 2.8%, mae garlleg yn cynnwys 1%, ac mae rhyg yn cynnwys 0.7%. Y cynnwys ffrwcto-oligosaccharid mewn iacon yw 60% -70% o ddeunydd sych, ac mae'r cynnwys yn fwyaf helaeth mewn cloron artisiog Jerwsalem. , yn cyfrif am 70% -80% o bwysau sych y cloron.
Tystysgrif Dadansoddi
| Enw Cynnyrch: | Ffrwctooligosaccharid | Dyddiad Prawf: | 2023-09-29 |
| Rhif swp: | GN23092801 | Dyddiad Gweithgynhyrchu: | 2023-09-28 |
| Nifer: | 5000kg | Dyddiad dod i ben: | 2025-09-27 |
| EITEMAU | MANYLION | CANLYNIADAU |
| Ymddangosiad | Powdr gwyn neu ychydig yn felyn | powdr gwyn |
| Arogl | Gyda'r arogl sy'n nodweddiadol o'r cynnyrch hwn | Yn cydymffurfio |
| Blas | Mae'r melyster yn feddal ac yn adfywiol | Yn cydymffurfio |
| Assay(Ar sail sych), % | ≥ 95.0 | 96.67 |
| pH | 4.5-7.0 | 5.8 |
| Dwfr, % | ≤ 5.0 | 3.5 |
| Lludw dargludedd, % | ≤ 0.4 | ＜0.01 |
| amhuredd, % | Dim amhureddau gweladwy | Yn cydymffurfio |
| Cyfanswm Cyfrif Plât, CFU/g | ≤ 1000 | ＜10 |
| Colifform, MPN/100g | ≤ 30 | ＜30 |
| Yr Wyddgrug a Burum, CFU/g | ≤ 25 | ＜10 |
| Pb, mg/kg | ≤ 0.5 | Heb ei ganfod |
| Fel, mg/kg | ≤ 0.5 | 0.019 |
| Casgliad | Mae'r arolygiad yn bodloni'r safon GB/T23528 | |
| Cyflwr Storio | Storio mewn lle oer a sych, Cadwch draw oddi wrth olau a gwres cryf. | |
| Oes Silff | 2 flynedd pan gaiff ei storio'n iawn | |
Beth yw swyddogaeth ffrwctooligosaccharides?
1. Gwerth ynni calorig isel, oherwydd ni all fructooligosaccharides gael eu treulio a'u hamsugno'n uniongyrchol gan y corff dynol, a dim ond bacteria berfeddol y gellir eu hamsugno a'u defnyddio, mae ei werth calorig yn isel, ni fydd yn arwain at ordewdra, ac yn anuniongyrchol yn cael yr effaith o colli pwysau. Mae hefyd yn felysydd da i bobl â diabetes.
2. Oherwydd na ellir ei ddefnyddio gan facteria llafar (gan gyfeirio at Streptococcus Smutans treigledig), mae ganddo effaith gwrth-caries.
3. Ymlediad bacteria buddiol berfeddol. Mae gan Fructooligosaccharide effaith lluosogi dethol ar facteria buddiol fel bifidobacterium a Lactobacillus yn y coluddyn, sy'n gwneud i facteria buddiol gael mantais yn y coluddyn, yn atal twf bacteria niweidiol, yn lleihau ffurfio sylweddau gwenwynig (fel endotocsinau, amonia, ac ati. ), ac yn cael effaith amddiffynnol ar gelloedd mwcosa berfeddol a'r afu, gan atal canser y coluddyn patholegol rhag digwydd a gwella imiwnedd y corff.
4. Gall leihau cynnwys colesterol serwm a triglyserid.
5. Hyrwyddo amsugno maetholion, yn enwedig calsiwm.
6. Atal dolur rhydd a rhwymedd.
Beth yw cymhwyso ffrwctooligosaccharides?
Yn y blynyddoedd diwethaf, mae fructooligosaccharide nid yn unig yn boblogaidd yn y farchnad cynhyrchion gofal iechyd domestig a thramor, ond hefyd yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn bwyd iechyd, diod, cynhyrchion llaeth, candy a diwydiannau bwyd eraill, diwydiant bwyd anifeiliaid a meddygaeth, harddwch a diwydiannau eraill, y cais Mae'r rhagolygon yn eang iawn
1. Cymhwyso oligosacarid mewn bwyd anifeiliaid
Prif effaith ffrwctooligosaccharid yw ei fod yn cael effaith amlhau ar bifidobacterium mewn cyrff anifeiliaid, a thrwy hynny gynyddu cyfradd twf bifidobacterium ac atal bacteria niweidiol yn y coluddyn i raddau amrywiol.
Mae ffrwctooligosaccharides hefyd yn cael effeithiau lluosogi rhagorol ar bifidobacterium sy'n bresennol mewn anifeiliaid gwaed cynnes eraill. Gall Fructooligosaccharide drin symptomau dolur rhydd a dysentri yn effeithiol ar ôl diddyfnu da byw, a chwarae rhan ataliol gadarnhaol yn y problemau andwyol megis marwolaeth, twf araf a datblygiad oedi a achosir ganddo.
2. Cymhwyso ffrwctooligosaccharides mewn cynhyrchion bwyd ac iechyd
Defnyddir fructooligosaccharides mewn diodydd bacteria asid lactig, diodydd solet, melysion, bisgedi, bara, jeli, diodydd oer, cawliau, grawnfwydydd a bwydydd eraill. Mae ychwanegu fructooligosaccharide nid yn unig yn gwella gwerth maethol ac iechyd bwyd, ond hefyd yn ymestyn oes silff llawer o fwydydd fel hufen iâ, iogwrt, jam ac yn y blaen yn effeithiol. Yn ogystal, mae ffrwctooligosaccharide yn isel mewn calorïau, ni fydd yn achosi gordewdra ac ni fydd yn gwneud cynnydd mewn siwgr yn y gwaed, yn felysydd iechyd newydd delfrydol, gellir ei ddefnyddio fel sylfaen bwyd mewn cymwysiadau bwyd, i ddiwallu anghenion cleifion diabetes, gordewdra a hypoglycemia . Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae ffrwctooligosaccharides wedi cael eu defnyddio'n helaeth mewn bwyd babanod, yn enwedig mewn cynhyrchion llaeth, megis powdr llaeth babanod, llaeth pur, llaeth â blas, llaeth wedi'i eplesu, diodydd bacteria asid lactig, a phowdr llaeth amrywiol. Gall ychwanegu swm priodol o oligosacarid, inulin, lactwlos a prebiotegau eraill at bowdr llaeth babanod hyrwyddo twf bifidobacterium neu lactobacillus yn y colon. Gan fod prebioteg bioactif a ffibr dietegol sy'n hydoddi mewn dŵr yn cael ei gymhwyso mewn dŵr yfed, gall ffrwctooligosaccharides nid yn unig ddiwallu anghenion swyddogaethau ffisiolegol sylfaenol dynol a metaboledd, ond hefyd hyrwyddo iechyd pobl, ac mae eu heffeithiau yn ategu ei gilydd.
(1) Fel symbylydd twf bifidobacterium. Gall nid yn unig wneud y cynnyrch yn atodi swyddogaeth ffrwctooligosaccharide, ond hefyd yn goresgyn rhai diffygion o'r cynnyrch gwreiddiol i wneud y cynnyrch yn fwy perffaith. Er enghraifft, gall ychwanegu oligofructose mewn cynhyrchion llaeth heb ei eplesu (llaeth amrwd, powdr llaeth, ac ati) ddatrys y problemau megis tân hawdd a rhwymedd yn yr henoed a phlant wrth ychwanegu at faeth; Gall ychwanegu oligosacarid mewn cynhyrchion llaeth wedi'i eplesu ddarparu ffynhonnell faeth ar gyfer bacteria byw yn y cynhyrchion, gwella'r weithred bacteria byw ac ymestyn yr oes silff; Gall ychwanegu ffrwctooligosaccharides at gynhyrchion grawnfwyd gyflawni ansawdd cynnyrch uchel ac ymestyn oes silff y cynnyrch.
(2) Fel ffactor actifadu sy'n calsiwm, magnesiwm, haearn a mwynau eraill ac elfennau hybrin o'r ffactor actifadu, gall gyflawni'r effaith o hyrwyddo amsugno mwynau ac elfennau hybrin, megis calsiwm, haearn, sinc a bwyd arall, cynhyrchion iechyd i ychwanegu oligosacarid, gall wella effeithiolrwydd y cynnyrch.
(3) Fel siwgr isel unigryw, gwerth caloriffig isel, melysydd anodd ei dreulio, wedi'i ychwanegu at fwyd, nid yn unig y gall wella blas y cynnyrch, lleihau gwerth caloriffig y bwyd, ond hefyd gall ymestyn oes silff y cynnyrch . Er enghraifft, gall ychwanegu oligosacarid at fwyd diet leihau gwerth caloriffig y cynnyrch yn fawr; Mewn bwydydd siwgr isel, mae oligofructose yn anodd achosi i siwgr gwaed godi; Gall ychwanegu oligosacarid at gynhyrchion gwin atal dyddodiad hydoddiant mewnol mewn gwin, gwella eglurder, gwella blas gwin, a gwneud blas gwin yn fwy ysgafn ac adfywiol; Gall ychwanegu oligosacaridau at ddiodydd ffrwythau a diodydd te wneud blas y cynnyrch yn fwy cain, meddal a llyfn.
3. Cymhwyso ffrwctooligosaccharides mewn bwyd at ddibenion meddygol arbennig
Er na chredir bod ffrwctooligosaccharid yn chwarae rhan lawn ffibr dietegol oherwydd ei bwysau moleciwlaidd bach, mae'r eiddo hwn yn ei gwneud yn gydnaws â bwydydd meddygol arbenigol hylifol, sy'n aml yn cael eu bwyta gan gleifion trwy diwbiau. Nid yw llawer o ffibrau dietegol yn gydnaws â bwydydd meddygol hylifol, mae ffibrau anhydawdd yn tueddu i waddodi a chlocsio'r tiwb bwydo, tra bod ffibrau dietegol hydawdd yn cynyddu gludedd y cynnyrch, gan ei gwneud hi'n anoddach gweinyddu cyffuriau trwy diwbiau sefydlog. Gall Fructooligosaccharide chwarae llawer o effeithiau ffisiolegol ffibr dietegol, megis rheoleiddio swyddogaeth berfeddol, cynnal uniondeb coluddyn mawr, gwrth-drawsblannu, newid llwybr ysgarthiad nitrogen, a chynyddu amsugno mwynau. Yn fyr, mae cydnawsedd da ffrwctooligosaccharides â bwyd meddygol hylifol a llawer o effeithiau ffisiolegol yn gwneud ffrwctooligosaccharides yn cael eu defnyddio'n helaeth mewn bwyd meddygol arbennig.
4. Ceisiadau eraill
Gall ychwanegu ffrwctooligosaccharid at fwyd wedi'i rostio wella lliw'r cynnyrch, gwella brau, ac mae'n ffafriol i puffing
Cynhyrchion Cysylltiedig:
Mae ffatri Newgreen hefyd yn cyflenwi asidau amino fel a ganlyn:
pecyn a danfoniad
cludiant
